divendres, 10 de maig de 2013

EL PROJECTE

 
Projecte seleccionat a la convocatòria Contextador 2013. El treball suposa un procés d’interrelació i col·laboració participativa transversal entre un grup de persones de diferents orígens culturals, procedents del teixit social de la ciutat (població immigrada i autòctona) i l’artista, que actua com a mediadora i dinamitzadora del procés de treball. Aquest grup, treballa per l’elaboració d’un receptari de cuina representatiu del teixit social real de la ciutat, que es presenta com a receptari local, situant a un mateix nivell, les receptes típiques de tota la vida i les receptes aportades per la població immigrada. El receptari també incorpora les narracions personals dels participants vers el seu procés d’integració al teixit de la ciutat.

El procés de treball és per a si mateix un espai de negociació i diàleg entre els participants, aprenent a conèixer la diferència i a respectar-la. La posterior presentació del receptari a la ciutat, vol fer extensiu aquest diàleg i la reflexió que comporta a la resta de la ciutadania de Tarragona.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada